←
العودة للوصفات
محاشي
أكلات شعبية
📖 الوصف
خضار محشوة بالأرز واللحم
🥘 المكونات
- كوسا، باذنجان، فلفل
- 2 كوب أرز
- 500 غرام لحم مفروم
- 2 طماطم
- معجون طماطم
- نعنع، ثوم
- عصير ليمون
👨🍳 طريقة التحضير
- 1. فرغي الخضار من الداخل
- 2. اخلطي الأرز مع اللحم والبهارات
- 3. احشي الخضار
- 4. اطبخيها في صلصة الطماطم
- 5. قدميها مع اللبن